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我的烤箱是從家裡謎樣的倉庫裡挖出來帶到台北的,
(關於我家謎樣倉庫詳情請參考假面猴子的柱子文 http://www.wretch.cc/blog/cat0319/22205932 )
據說是3C連鎖店的會員禮,
不過是一台陽春烤箱,
除了不能調上下溫之外,
空間也一樣陽春,
拿麵包進去烤還必須先切片,
不然就會發生上面焦黑下面沒熱的詭異情況,
所以實在不能拿他來做什麼大事(你想做什麼?),
話是這樣說,
不過我還是烤了不少東西,
像是腐乳雞腿、柚香考雞都是他的傑作,
之前拿他來烤了焦糖布丁,
不過就像我之前說過的,
他的空間很小,
所以我只能放很小的烤模,
而瓷器的烤模都很厚,
所以真正能放布丁液的容量,
那就跟烤箱一樣是小的可憐,
做出來的成品我覺得只比紙厚而已,
一點都不像烤布丁,
所以就暫時放棄,
準備買到大小適合的烤模再來再接再厲,
這禮拜我爹娘跟假面猴子都來台北,
禮拜五吃完晶華酒店的下午茶,
大家撐的要命,
所以我就近帶他們去逛大創,
四個人買的東西那是一定不少的,
其中我買了一個不銹鋼的量匙,
不過可不是要拿來量東西(是也可以這樣用啦),
我打算拿他來烤布丁,
終於昨天真的試做了,
效果我覺得非常不錯,
我會再去多買幾個,
這樣一次就可以烤兩三個啦!
量匙
烤布蕾
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